あなたは紅茶を飲みますか？
イギリス人は朝昼晩の食事だけでなく、起床時、午前午後の休憩にもお茶を楽しむとか…。
イギリス人の年間一人当たりの紅茶消費量は約2.6kg。
以前よりは減少傾向にありますが、これでも80％のイギリス人が、毎日平均5〜6杯の紅茶を飲んでいるという計算になるそうです。
一方、日本人は年間一人当たり約100g強で、イギリス人の約25分の1です。
紅茶といってもたくさん種類があり、種類を覚えるのは簡単ではありません。
茶葉ひとつをとっても、使用する葉の部分によってグレードが異なり、同じ茶葉でも、クオリティーシーズンと呼ばれる時期に収穫されたものは、特に上質でこのように収穫時期によっても味が異なります。
さらには、使用する水や淹れ方によっても味の違いが出てきます。
それを全部覚えるとなると、大変困難です。
当アプリでは、産地別茶葉やブレンドティー、フレーバーティーの紹介をはじめ、
基礎知識として
◆紅茶と緑茶の違い
◆茶葉のグレード
◆ティーアイテム
◆水
◆砂糖とミルク
◆ジャンピング
◆紅茶の淹れ方
◆効能と利用法
の説明やバリエーションティーのレシピを紹介しています。
そして、今日飲む紅茶に迷ったら、簡単な紅茶占いもついています。
もちろん、紅茶には絶対かかせないティータイマー付です。
紅茶が大好きな人も、今まで紅茶をあまり飲まなかった人も、美味しい紅茶を飲んでみませんか？